【麺屋一燈】ゆーじ歓喜!東京のつけ麺人気店"麺屋一燈"がついにバンコク上陸!@チットロム
ウィーッス!おハローございます!
バンコク生活中のゆーじです😀
昨日、用事があってチットロムへ行ってきました。
用事が終わって、時間はちょうどお昼時、、、
さぁ、どうしよう??
東京からやってきた、つけ麺・ラーメン店
いつもラーメンばっかなので、
たまにはつけ麺食べいこー!
とゆうことで、麺屋"一燈"に行ってきました。
店内の紹介によると、
東京のつけ麺食べログランクで一位を獲得したとか??
ゆーじは日本で行ったことがありません(笑)
食べる前からめっちゃハードルあげてきますやん!
果して、口の肥えたゆーじを満足させることができるのかな??←ただの庶民
雰囲気はどんな感じなんよ?
お昼時とゆうことで、なかなかの混み具合。
ゆーじは一人だったので、カウンター席へ
厨房が見えます。
スタッフさんはタイ人だけのようですが、、、
ここでいつもの、、、
おねーさんさんかわいい!←あほ
いい笑顔😀
それで、メニューはどんな感じなんよ?
メニューもチェックしてみてましょう。
名店っぽいメニュー構え(?)ですね、、、
主に麺メニューは3種類ですね。
塩ラーメン・濃厚魚介ラーメン・そしてつけ麺
加えて、今は限定メニュー【牡蠣バター焼きつけ麺】も食べられるみたいです😀
丼ものはシンプルにチャーシュー丼のみ。
もちろん、サイドメニュー、トッピングもありました。
っで??味はどんな感じだったんよ??
注文したものがやって来ました。
まず、つけ麺です。
美味しそう!
スープにはつくねが二つ入ってます♫
スープは鳥ベースの魚介系ですが、
魚だけでなく、北海道産ホタテ、桜えびなどからとっただしで、18時間煮込んで作られているそうです。
なかなかのこだわりっぷりです。
でも、果して、この口の肥えt...(2回目なので省略)
麺は太いたまご麺!
ではいただきます!
おぉ、おいしいです◎
スープは思ったより、サラッとしてるんですが、
スープの魚介風味が濃厚です。
つくねは荒い軟骨が、コリコリして歯ざわりがいいです!
そして、スープにデフォルトで入っている唐辛子(七味みたいな)が、時おりピリッとアクセント。
これはいいですね👏👏
そうこうしてるうちに、
チャーシュー丼が到着!
温玉を絡ませて、、、
いただきます!😀
おぉ、、、こ、、これは、、、
めっちゃおいしいです!
つけ麺の脂身が少ないチャーシューとはちがい、柔らかで脂身が多め!
そして、炙られているからでしょうか??
スモークしたような香ばしい香りが食欲をそそります👌
個人的には、白髪ねぎが大量にのっているのも◎
バンコクで食べた中で、1番おいしいチャーシュー丼かもしれません!
ただ、量が多いので、
女性は一人では食べきれないかもしれませんね💦
として、最後は割りスープをいれていただきました!
まとめ・店舗情報
かなりおいしいつけ麺でした♫
満足満足!
ですが、強いてゆうなら価格設定が高いです。
つけ麺とチャーシュー丼で540バーツ(1700円ほど)
バンコクではかなり強気な値段だと思います。
でも、お客はかなり入っているので、それでも食べる価値があるということですね!
ゆーじもそう思います😊
では、店舗情報です。
【店舗情報】
店名:麺屋一燈
営業時間:11時30分~15時30分/ 18時00分~20時45分
休業日:なし
アクセス:BTSチットロム駅より徒歩5分ほど
ではまた!
ゆーじ