【熟成醤油そば・和久】トンローの”和久”で絶品醤油ラーメンをいただいてきた！＠トンロー

ウィーッス！おハローございます！

バンコク生活中のゆーじです！

自称・ラーメン大好き野郎のゆーじですが、いつも食べるのはもっぱら豚骨ラーメン、、、

ですが、今回は醤油ラーメンが食べたくなって、出かけてきたので、また紹介しますね😀

珍しい【醤油ラーメン推し】のお店！

今回紹介するのは、

トンローにある【熟成醤油そば・和久】です！

８割のラーメン屋が豚骨をメインに据えるバンコクでは、貴重な醤油推しのラーメン屋さんです^ ^

ですが、店名から分かるように、【醤油ラーメン】ではなく、【醤油そば】なんですよね、、、

はて、これいかに？？笑

では、価格やらメニューやら詳しく見ていきますね！

和久のメニューをチェック！

まずはメニューをチェックです。

左側が【熟成醤油そば】ですね。

値段は220〜とまずまず。

これが和久の一押しラーメンですね。

右は【名古屋焼豚そば】

これは辛味みたいです😃

 ひき肉がのっておいしそう！

その他にも、【味噌焼豚そば】や【まぜそば】など、ラーメンだけでなく、いろいろあります！

ご飯物はこんなかんじ、

【デラックス卵かけご飯】気になります（笑）

そして、和久の特徴は居酒屋利用もできること！

揚げ物に、

おつまみ系メニュー！

ラーメン以外も美味しそうです🎵

軽く飲んで、そのまま〆に醤油そば…とか最高です。

これ以外にも、メニューは豊富でした🙂

和久のラーメンを食す！

では食べていきましょう！

まずやって来たのが、

【熟成醤油そば】です！

名前の通り、すでに見た目から濃厚醤油テイストなのが伺えますね（笑）

では、いただきます！

こーれーはっうまいです！！！

細めの麺に濃厚醤油味がたまりません＾＾

あっさりはしていますが、味は濃いんです。でもそれでいて、その中に甘み感じます。

これは、スープのベースに野菜を使っている事に関係があるんでしょうか？？ちなみに、特に玉ねぎがメインだそうです。

出汁自体はそばのそれに近い感じなので、位置付けとしては、そばとラーメンの中間に位置するような…そんなバンコクで初めて食べる感じのラーメンです！

チェーシューは赤身多め、こちらも美味しいです。

そして、今回ゆーじが押したいメニューが…

【デラックス卵かけご飯】です！

トッピングはチャーシュー切り落としと、ねぎ、カツオ節となっています。

これに、卵を落として…それからついている醤油でいただく

はい、もう美味しくないわけがありませんね💞

切り落としチャーシュー自体に旨味があるので、それとあいまって最高に美味しいです＾＾

あと三杯はいけると思います（笑）

皆さんもラーメンだけでなく、ぜひ食べてみてくださいね。

まとめ・店舗情報

今回は醤油ラーメン押しの和久を紹介させていただきました。

店の雰囲気も下町ラーメン屋って感じでいい感じなので、ぜひ行ってみてくださいね🎵

では、下記店舗情報です。

【店舗情報】

店名：熟成醤油そば・和久

営業時間：土日 11:30 - 15:00 / 18:00 - 22:00

　　　　　平日 17:00 - 0:00

定休日：月曜日

アクセス：BTSトンローより約徒歩５分

ではまた！

ゆーじ

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